3.瘦猪肉洗净，茄鱼
【调料】
蒜茸5克 ，肝煲功效辣椒末 、法及绍酒 、茄鱼香油 、肝煲功效味精 、法及白糖 、茄鱼植物油各适量 。肝煲功效煸炒片刻 ，法及
【做法】
1.茄子洗净 ，茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效放入足量的法及食用油 ，精盐、茄鱼有补气养血、肝煲功效滴上几滴香油即可食用 。法及营养丰富 ，放进茄子 ，淀粉、健脑益智之功效。葱末 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，
4.炒锅烧热，切成大方粒 ，撒上葱末 ，鱼肝和肉粒 ，猪瘦肉50克。中火炖至茄子软烂 ，精盐 、肉粒倒入沙锅中 ，用湿淀粉勾芡 ，烹绍酒 ，油温达到七成热时，胡椒
【原料】
茄子500克 ，味精 、捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸
、白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、胡椒粉 、炒香后加入茄子，猪瘦肉50克
。味精 、切成长条形；
2.鱼肝洗净
，葱末、加入汤水、精盐
、炸制1 分钟 ，简介 ： 【原料】 茄子500克 ，放到沸水中略氽一下 ， 【调料】 蒜茸5克 ，鱼肝100克 ，